2016年は手当たり次第食い過ぎたので2017年はラメーンは週に一度まで、そんな掟を己に課したのです。 というわけで2017年の1杯目。 メニューの名前はたぶん松本コンチータが由来と思われる。鶏出汁・鶏のレアチャーシュー・鶏油かなぁ、塩だけど結構濃厚な印象…
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