スマホRPG

富山ブラックW肉盛り

ナンバー42 1日で江戸・埼玉の4箇所を回らなければならないミッションの途中で駆け込んで食ったような感じ。富山ブラックってどんなラメーン?という成り立ちを知ると「しょっぱいんじゃないの?」という疑念がぬぐいきれませんが、実際食べてみるとそうでも…

天下一品

第40夜 早死に三段活用じゃないですけど海苔がトッピングされてるやつをチョイス 伊勢崎に電子部品のお店があるのでそこに向かう途中に遅いお昼 天下一品 太田店 | ラーメンデータベース

徳島ラーメン

初音39 実は関東圏で徳島ラーメンが食べられるところって調べた限りそんなに多くないみたいでして、北関東だともうここしかない的なふいんきすらあります。本来は豚骨ラーメンのお店なんだけど平日のみメニューに載っているのです。とはいえ自分の徳島ラーメ…

ぶたみそ

レベル38 以前出張で古河に来たときに食って衝撃を受けた濃厚さの味噌のお店。健在でした。ていうかチェーン店だろうなとは思っていたんだけどもばんから(東京豚骨)と親が同じとは・・・。めっちゃ濃いので白メシが進む進む。というよりライスは標準で添付さ…

醤油ネギチャーシューニンニク乗せ

37の必殺技 ていうか「ラメーンは週に一度まで」とか言ってたくせに、それを記しておくことに間が空きすぎてしまいました。神ゲーもちょっと落ち着いた(当社比)のでブログのほうに向き合う時間も作っていきたい。 というわけで近所にある昔ながらのラーメ…

魚介豚骨つけ麺

第36層 濃厚なスープのつけ麺・・・のハズがちょっと味が変わったかしらと思う。雑誌掲載から行列必至のお店になっちゃったけども、そのせいか味がブレているというより「着地点はどこを目指しているんだろう?」みたいなのが出てきてしまった感じがする。オー…

マー油豚骨

カウント35 夜は酒を出す業態のせいかオペレーションがgdgdでヤバイらしく(複数の筋から話を聞きます)この先やっていけるんだろうかと思いながらも昼間は幸か不幸か割と空いてるので。 Ramen Dining TOKOTON - 館林 | ラーメンデータベース

トマトラーメン

34周目 トマトとコンソメのスープにタマネギとチーズ。ウマイとは思うんだけど、ネタ枠からは出ない気がする 麺や 手ごね竹 - 渡瀬 | ラーメンデータベース

支那そば

第33層 どうにもこうにも暇がなくて仕事帰りに駆け込んでチャージ。トンコツがメインのあの店だけどたまにはこういうのを食う余裕も欲しい 博多屋台 - 館林 | ラーメンデータベース

第32回 いよいよ近場で行ける店の選択肢が狭まってきて焦りながら駆け込んだ店。店内のインテリアとしてスペースインベーダーの入っているとされるテーブル筐体とかコカコーラのジュークボックス的なものが置かれているんだけど、方向性がよくわからないんで…

チャーシューメン

サーティワン 行くといつも塩わさびラメーンを頼んでしまうんだけど今回は醤油を。薄々思ってはいたけど麺がうまいです。手打ち麺。 手打ちラーメン 月ヶ瀬支店 | ラーメンデータベース

味噌

パート30 古河の店に行こうかと思ったけど時間的にもあれだったので近所のお店で済ますことに。札幌的な濃いめの味ではないですが丁寧な仕事だと思う 麺工房 かなで - 茂林寺前 | ラーメンデータベース

牛骨

巻之二十九 近所のパチ屋の敷地内にあった店がモア近所に移転してきました。 尚、移転前に食った事はない模様。 ピリ辛スープに牛チャーシュー(牛チャーシューって表現おかしくね?) うーんこれはカルピクッパに麺が入ったようなイメージかな(柔らかい表現…

冷やし中華

第28回 夏ですからなー 青竹打ち佐野ラーメン 永華 佐野アグリタウン店 | ラーメンデータベース

まぜそば

1年の半分が過ぎたのを実感する第27回 まぜそばという名前だけど油そばっぽいビジュアル 手打ちラーメン 金正 | ラーメンデータベース

熟成醤油

アタック25 車検だな〜13時にディーラーだった気がするから11時にあそこ行こうかな〜とか考えてたら実は10時で段取り組んでたのを11時前に思い出しまして急いでディーラーに駆け込んで車を預けてきた次第。時間が中途半端になってしまい、じゃあ別の店にしよ…

にこいち

第24話 醤油と塩、どっちがどっちだかわかりにくいけど右が塩です 塩のスープに入っている大葉の香りに衝撃を受けたやつ。 唐揚げうめかったです ラーメン厨房 ぽれぽれ - 茂林寺前 | ラーメンデータベース

冷やし担々麺(汁なし)

フェーズ23 今週は平日の休みが月曜しかなかった為にラメーン食うタイミングを逃しており、土曜が休みだったので近所のお店で手っ取り早く済ませるしかないと。山椒がめっちゃ効いてるお味。 流れで冷たいメニュー頼んじゃったけどあったかいやつにすればよ…

博多豚骨

第22話 3連続でラメーンネタになっており非常に由々しき事態であると思います。別な話題についても触れたいんだけどすごく楽なんです。 というわけで市内に最近オープンしたお店に行ってきました。先日の鶏白湯のお店といい非佐野系のラメーン屋が店を構える…

家系

パート21 例によって別のお店に行こうとしたら激混みだったので・・・ ついカッとなってRED食いしてしまいました。超うめえ 横浜らーめん 上州田村家 | ラーメンデータベース

特製鶏そば塩

巻之20。 近所に最近オープンしたらしいお店に行ってみました。鶏白湯が食べられるお店って結構貴重だと思います。昼のみの営業らしいんだけどそろそろ夜の部を始めるとか。 「鶏白湯スープは冷めるのが驚くほど早い」ならエアコンの風が客に直撃するのはど…

博多ラーメン

19杯目。 お店の名前が博多屋台っていうところなので塩豚骨が「博多ラーメン」ってメニューになります。背脂オプション可能。屋台ラーメンっていうのもあってこちらは最初から背脂がイン。 今週は休日にいつものようにラメーン食うチャンスがなくて仕事が終…

辛味噌

18杯目 世はGWであるからして、浮世のメシ屋も通常より混雑しているだろうと思われ。私もこの時期ばかりは赤い日にも休日がありますがそんなタイミングにどこか行こうものなら激混みで死んでしまうことは確定的に明らか。 というわけで月曜でも営業してるお…

一蘭

17杯目。 一蘭でありそれ以上でもそれ以下でもない。味集中カウンターという名の餌場で食うそれはファクトリーな味覚であるが、その酸味が恋しくなることはあります。24時間営業なのはブラックなのではと考えるけども、近所にあるのが山岡家ではなく一蘭だっ…

煮干し

16杯目。 きちんと下処理されてエグみのない煮干しスープはおいしい 麺工房 かなで - 茂林寺前 | ラーメンデータベース

コンソメ中華そば

15杯目。 ホントはアウディコラボのラメーンが食いたくてわざわざ江戸まで来たんですけどメニューにないもんだから調べてみたら店舗限定とかいうあれ。 仕方ないので限定メニューらしいこちらをいただいてみました。スープがコンソメなので結構パンチが効い…

塩そば

2017年14杯目 塩そばというメニュー名なれど実態は魚介豚骨。本来はつけ麺屋なのでこれのもっとドロドロしたスープで食うつけ麺があるんだけども、食うと一日何もしたくなくなるので塩そばにすることが多いです。 つけ麺 弥七 | ラーメンデータベース

海老塩ワンタン

2017年13杯目 ちょっと予定が立て込んでたこともあって11時から営業してるお店でササッと。 海老・海老・海老、炒った小エビも入っていて香りが強い 麺工房 かなで - 茂林寺前 | ラーメンデータベース

タンメン

2017年12杯目 昼時は賑わう近所のお店。他のメニューもそうなんだけど結構盛りがすごい。今時の創意工夫を凝らしたラメーンとはちょっとベクトルが異なるけどオリジナリティのあるラメーンが出てくるお店です。 餃子おいしい 手打ちラーメン 金正 | ラーメン…

生姜味噌

2017年11杯目 生姜が千切りではなくておろされていたせいなのか生姜の香りが強くてあっさりめの味噌だと負けてしまっている気がした。生姜によって活きるのは醤油か塩なのかなーって思った。 ラーメン厨房 ぽれぽれ - 茂林寺前 | ラーメンデータベース