2018-01-01から1ヶ月間の記事一覧

屋台ラーメン(豚骨醤油)

ザ・48 だるま大使っていうグンマーにおける豚骨ラメーンの金字塔的お店があるんですけど、そこで修行した主のお店ですね。オープンしてからしばらくの間は知る人ぞ知る的なお店だったんですけど雑誌で紹介されてから激混みの人気店になってしまった。今は店…

スタミナラーメン(だと思う)

第47回 2017年の精算。以前食った塩が美味しかったので塩目当てに行ってみたら店頭にカンバンが出てたので。しかし豚肉×キムチ×ニンニクでスタミナっていうのは若干イージーすぎやしないかね、スタミナ系メニューってどこかが尖ってて殴りかかってくるような…

ごじ麺

其之46 2017年の精算はまだ続く。 仕事帰りに会社の近くで。そもそも大勝軒ってそんなに能動的に行ったことないんですけど満帆ってどういう系列?熊谷も満帆だし伊勢崎には店名が満帆っていうお店があるし。 んで、直感で選んだこちら。いわゆるインスパイア…

塩チャーシュー

45週目 まだ2017年を精算できてません。塩ワサビラメーンという変化球を持っているお店なのですが、じゃあふつうの塩はどうなの?と注文してみたらわりとおとなしめの塩ラメーンが出てきました。 手打ちラーメン 月ヶ瀬支店 | ラーメンデータベース